La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como dominante medio energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/